久司道夫 著 河出書房新社
装丁＝相馬章宏 （CONCORDE GRAPHICS）
マクロビオティックスの世界的リーダー・久司道夫さんの、心も体も豊かに生きるための食生活の知恵が初心者向けにわかりやすく紹介されています。表紙と本文のイラストを長崎が描かせていただきました。（スタッフ）
